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據(jù)悉，日前，某女士買了一袋怪味豆，打開食用卻吃出“隱藏”的煙頭過(guò)濾嘴，不免讓人惡心至極。由于相應(yīng)的廠家也未及時(shí)給出合理的解釋及解決方案，現(xiàn)該女士已向食藥監(jiān)局舉報(bào)。隨著消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量安全意識(shí)不斷增強(qiáng)，X光異物檢測(cè)機(jī)在確保食品品質(zhì)安全中發(fā)揮著重要作用。
面對(duì)人們對(duì)食品質(zhì)量安全的重視，以及消費(fèi)維權(quán)意識(shí)增強(qiáng)的如今，食品加工企業(yè)如何避免異物混入食品之中呢？
先來(lái)看看，一般食品生產(chǎn)加工中會(huì)存在什么異物，其中包括外源性異物和內(nèi)源性異物。前者多是金屬、砂石、毛發(fā)、煙頭、紙屑、玻璃、塑料、昆蟲等，而后者為原料、輔料本身含有物，如蒜皮、土豆片、果皮、花椒殼、焦糊物質(zhì)等。無(wú)論是外源性異物，還是內(nèi)源性異物，不慎混入食品中，會(huì)造成一定的危害，例如堵塞氣管，存在品質(zhì)安全隱患，以及損害企業(yè)形象等。
在生產(chǎn)中，為了避免異物混入食品中，企業(yè)十分重視異物檢測(cè)工序，通過(guò)對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)加強(qiáng)管制和引進(jìn)先進(jìn)的X光異物檢查機(jī)相結(jié)合，全力保障食品的品質(zhì)安全。X光異物檢查機(jī)檢測(cè)范圍廣，可以快速檢測(cè)出怪味豆中的異物，幫助企業(yè)及時(shí)地剔除帶有異物的食品，避免問(wèn)題食品流入合格生產(chǎn)線中，確保食品出廠安全。
食品加工業(yè)要保證產(chǎn)品出廠合格，保障消費(fèi)者食用安全，需要把好食品安全的“**一關(guān)”即是“食品檢測(cè)關(guān)”，食品加工企業(yè)則需要借助X光異物檢查機(jī)才能及時(shí)剔除帶有異物的產(chǎn)品，從而更好地確保消費(fèi)者食用安全。
X光異物檢查機(jī)
日聯(lián)科技研發(fā)制造的X射線異物檢查機(jī)，是全自動(dòng)化食品質(zhì)量控制系統(tǒng)，使用X射線成像技術(shù)。通過(guò)對(duì)食品內(nèi)部透射成像，來(lái)探測(cè)外界異物，如金屬，石頭，玻璃，骨頭和較高密度的塑料等等。同時(shí)執(zhí)行多個(gè)不同的功能，如形狀、重量或內(nèi)部缺陷的檢測(cè)。即使檢測(cè)高濕度食品或包裝材料是否含有金屬的食品都不成問(wèn)題。先進(jìn)的X射線檢測(cè)技術(shù)解決方案，也可確保檢測(cè)靈敏度得到充分優(yōu)化。
檢測(cè)圖片
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